[종료]두 번째 원파인박스, 야사스 아테네(2인분-11월 17일 발송)

/ 37,000원

두 번째 원파인박스, '야사스 아테네'를 소개합니다. 새롭고 특별한 요리를 직접 만들어 즐길 수 있도록 식재료를 담아 배달합니다. 상자를 열어 그리스 아테네의 맛을 경험하세요.
(오븐이 필요한 요리입니다.)
* 내 식탁 위에서 즐기는 세계 요리.

원파인박스는 전 세계의 음식이라는 테마를 바탕으로, 소분된 식재료와 엄선한 레시피를 상자에 담아 배달하는 서비스입니다. 미국, 인도, 프랑스, 중국, 스페인, 이탈리아 등 세계 음식에 풍부한 이해를 쌓아온 다국적 요리고수들과 함께 준비합니다.

원파인박스에는 2인분 분량의 식재료가 담겨 있어요. 한 번의 요리를 위해 대량으로 파는 식재료를 사는 일이 없도록, 필요한 분량만 상자에 넣었습니다.

여행을 떠나지 않아도 여행하는 기분으로 특별한 음식을 만들 수 있습니다. 원파인박스와 함께 새로운 여행의 맛을 경험하세요.

* 원파인박스의 두 번째 여정, '야사스 아테네'

두 번째 여행지는 그리스의 수도 아테네입니다. 그리스 고유의 문화가 담긴 대표 음식 무사카와 함께 지중해풍 심플 샐러드를 준비했어요.

주변국가에서도 무사카라는 이름의 요리가 있지만, 그리스의 무사카는 그라탕에 가깝습니다. 밀가루와 우유로 만든 베샤멜 소스, 야채와 볶은 고기, 그리고 켜켜이 쌓인 가지와 감자의 조화를 느낄 수 있는 음식입니다.

지중해식 심플 토마토 샐러드는 쉽게 구할 수 있는 식재료로 만드는 간단한 요리예요. 마늘, 토마토, 그리고 양파 위에 새콤한 드레싱을 얹어 싱그러운 맛을 즐겨보세요. 바게뜨와 곁들여도 좋습니다.

* 야사스 아테네의 구성품

상자 안에는 무사카와 샐러드를 만들 수 있는 2인분 분량의 다양한 재료가 담겨 있습니다. 싱싱한 야채와 고기, 그리고 향신료를 비롯해 다양한 양념을 확인하세요.

식재료 말고도 성의를 담아 만든 소책자 '저널 원파인박스'가 있어요. 우리가 새롭게 만들어 먹는 음식에 깃든 역사, 그리고 새로운 세계에 대한 문화와 예술 이야기가 함께 담겨 있습니다. 여행하는 기분으로 음식을 만나고 지식과 정보도 함께 쌓아보기로 해요.

두 가지 버전의 레시피도 준비했습니다. 조리 과정을 간단하게 설명한 레시피 카드, 그리고 상세한 설명과 함께 사진이 하나하나씩 실린 상세 레시피가 함께 담겨 있어요.

한편 조기 예약하시는 열 분에 한해 원파인박스의 테마가 담긴 아름다운 마그넷을 드려요. 냉장고에 레시피를 붙여 활용하세요.

* 야사스 아테네의 레시피는

나카가와 히데코 씨의 작품입니다. 프랑스 요리 셰프인 아버지와 플로리스트인 어머니를 따라 독일과 스페인에서 어린 시절을 보냈습니다. 번역가, 기자 활동을 거쳐 지금은 지중해 음식 전문가로 활동하고 있는데요, 연희동에서 인기 요리교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 운영하고 있어요. 저서로 <지중해 요리> <지중해 샐러드> 등이 있습니다.

* 가격, 예약 및 발송 정보

야사스 아테네의 가격은 37,000원입니다. 11월 13일까지 예약 가능합니다. 그리고 11월 17일 목요일에 발송됩니다. 도서 산간 지역을 제외하고, 전국 배송이 가능합니다.

야사스 아테네의 최소 예약 수량은 20박스, 최대 예약 수량은 90박스입니다. 마감일까지 최소 예약 수량에 도달하지 못할 경우 예약은 자동으로 취소됩니다.
오븐이 필요한 요리입니다. 댁에 오븐이 있으신 분만 주문하시기를 바래요.

참여자 정보 입력창에 주소를 꼭 기입해 주시기를 부탁드립니다!
혹시 주소기입을 잊으셨을 경우에는 결제를 마친 뒤에 문자 혹은 메일로 주소지 정보를 부탁드릴게요.

010-4072-8404
invitation@onefinedinner.com

* 결제에 어려움을 겪는다면 입금하신 위의 연락처나 페이스북 메시지로 성함과 연락처를 남겨주세요.
기업은행 048-103587-04-016 예금주 (주)인디고 네프
https://www.facebook.com/onefinedinner

집밥 저녁 합정 한국어

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원파인디너

프랑스에 오래 머물렀던 원파인디너의 대표 박현린과 역시 프랑스 유학생활을 하고 현재 프랑스 대사관에서 일하고 있는 미식 탐험가 김한아름이 함께 프랑스 요리를 만들었습니다. 프랑스에서 경험한 시간을 반추하면서, 그때 만났던 맛을 재현하기 위하여 여러 번의 실험을 거쳤어요.

 

가능한 언어 : 한국어,영어,프랑스어
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위치

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